HIERBA CEDRON RAIZ SERRANA

PESO NETO: X 15 GRS

Hierbas naturales cosechadas y secadas artesanalmente en la reserva natural "Los Mates", Córdoba, rescantando un rico legado cultural y que tiene una amplia gama de usos que van desde la culinaria hasta la medicina tradicional, destacándose por su aroma y sabor únicos que enriquecen diversas preparaciones y remedios naturales.

El cedrón, conocido científicamente como Aloysia citrodora, es una planta aromática muy valorada tanto en la gastronomía como en la medicina natural. Originaria de Sudamérica, esta hierba es reconocida por sus hojas lanceoladas y su intenso aroma cítrico, que recuerda al limón, lo que la convierte en una favorita para infundir y aromatizar diversas preparaciones.

En la cocina, el cedrón es utilizado principalmente para preparar infusiones y tés. Su sabor cítrico y refrescante complementa maravillosamente platos y bebidas, siendo un ingrediente popular en la elaboración de licores y postres. Además, se emplea para sazonar platos dulces y salados, añadiendo un toque de frescura y aroma único.

Desde el punto de vista medicinal, el cedrón es apreciado por sus múltiples propiedades. Se le atribuyen beneficios digestivos, ayudando a aliviar malestares estomacales y favoreciendo la digestión. También se le reconoce por sus efectos calmantes y relajantes, siendo una opción natural para combatir el insomnio y reducir los niveles de estrés y ansiedad. En la medicina popular, se le utiliza para aliviar dolores de cabeza y como antiespasmódico.

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